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　　跟着消费者外食习惯普及及外卖办事渗入率提拔，餐饮市场总体连结稳步扩张态势。中商财产研究院发布的《2025-2030年中国餐饮行业市场查询拜访及研究预测演讲》显示，中国餐饮消费市场规模由2020年的39527亿元增加至2024年的56180亿元，复合年均增加率达9。2%。中商财产研究院阐发师预测，2025年中国餐饮消费市场规模将达到59551亿元。

　　中国畜禽养殖行业企业浩繁，此中新但愿、温氏股份等做为典型的分析型农牧巨头，营业横跨饲料、生猪取禽类养殖，展示了全财产链结构的劣势。生猪养殖范畴则以牧原股份为代表，其凭仗奇特的自繁自养模式和杰出的成本节制能力确立了行业领先地位。同时，圣农成长正在白羽肉鸡范畴成立了从育种到食物加工的完整财产链，成为禽类养殖的专业化标杆。这些企业配合鞭策着行业向规模化、专业化和集约化标的目的持续成长。

　　肉成品，是指以畜、经腌、腊、卤、酱、蒸、煮、熏、烤、烘焙、干燥、油炸、发酵、调制等工艺加工制做的产物，包罗热加工熟肉成品、预制调度肉成品、腌腊肉成品和可食用动物肠衣。肉成品财产链上逛为畜禽养殖；中逛为肉成品的加工过程，包罗屠宰加工和深加工；下逛为产物的发卖渠道。

　　中商财产研究院发布的《2025-2030年中国畜禽养殖业行业深度挖掘及投资决策阐发演讲》显示，2025年前三季度，全国度禽出栏132。7亿只，同比添加8。0亿只，增加6。4%。三季度末，全国度禽存栏64。0亿只，环比增加1。0%。

　　生猪存出栏继续增加。中商财产研究院发布的《2025-2030年中国畜禽养殖业行业深度挖掘及投资决策阐发演讲》显示，2025年前三季度，全国生猪出栏52992万头，同比添加962万头，增加1。8%，增速较上半年提高1。2个百分点，持续3个季度连结增加。三季度末，全国生猪存栏43680万头，同比添加986万头，增加2。3%，环比添加1233万头，增加2。9%。

　　中商财产研究院发布的《2025-2030年中国肉成品行业前景预测取市场查询拜访研究演讲》显示，肉成品下逛发卖渠道多元化，超市（33。6%）、批发商（32%）为从，曲播电商、社区团购等线%）快速兴起。

　　当前中国肉成品加工行业已构成以双汇成长为龙头，多家百亿级企业并存的款式。此中，肉业、中粮家佳康正在生猪屠宰取加工范畴占领主要份额，圣农成长则从导禽肉细分市场，龙大美食、得利斯等企业正积极向预制菜和低温肉成品等高增加范畴加快转型。

　　得益于财产升级的持续鞭策取消费需求的多元拉动，中国肉类产量呈现出平稳增加的态势。2024年全国肉类产量9779。93万吨，较上年增加0。33%。中商财产研究院阐发师预测，2025年全国肉类产量将达到9828。83万吨。

　　牛羊出产根基不变。中商财产研究院发布的《2025-2030年中国畜禽养殖业行业深度挖掘及投资决策阐发演讲》显示，2025年前三季度，全国肉牛出栏3564万头，同比添加71万头，增加2。0%，羊出栏21155万只，同比削减1271万只，下降5。7%。三季度末，全国牛存栏9932万头，同比下降2。4%，环比下降0。6%，全国羊存栏28977万只，同比下降6。9%，环比下降3。7%。

　　高质量肉类消费市场凡是指以规模化、品牌化和尺度化出产为特征，可以或许正在食物平安、口感质量及养分价值上满脚消费者更高需求的肉类消费市场。目前，中国高质量肉类正在全体肉类消费中的占比仍低于欧美等发财市场。中商财产研究院发布的《2025-2030年中国肉成品行业前景预测取市场查询拜访研究演讲》显示，2024年中国高质量肉类消费市场规模达到2763亿元，较上年增加2。52%。中商财产研究院阐发师预测，2025年中国高质量肉类消费市场规模将达到2927亿元。

　　中商谍报网讯：肉成品行业是食物工业中至关主要的构成部门，它毗连着上逛的畜禽养殖业和下逛的消费市场，对保障国度食物平安、不变农产物市场？。

　　中国肉成品市场规模连结不变增加，低温肉成品、预制菜、功能性产物成为焦点增加引擎。中商财产研究院发布的《2025-2030年中国肉成品行业前景预测取市场查询拜访研究演讲》显示，2024年中国肉成品行业市场规模约2。12万亿元，较上年增加1。44%。中商财产研究院阐发师预测，2025年中国肉成品产量将达到2。18万亿元。