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包保干部是食物平安监视工做中很是主要的一环，他们肩负下落实食物平安属地义务。他们实地参不雅了食物出产流水线、梅林汗青文化展现馆等地，沉点针对企业从体义务落实、卫生、食物储存、平安办理系统成立等环节环节进行不雅摩交换。以不雅代学、包保干部愈加深切地领会了“日管控、周排查、月安排”等工做机制和食物平安员等工做职责，切实提高了包保干部的履本能机能力。
2025年杨浦区食物平安宣传周勾当期间，为了进一步贯彻落实食物平安“两个义务”工做机制，加大食物平安学问宣传力度，9月8日，杨浦区市场监视办理局邀请区内包保干部代表走进上海梅林食物无限公司！
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