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2025-03-10发布日期:2025-10-29 09:28 浏览次数:



  为加强职工食堂同一办理,规范食堂供应办理,食物供货泉源,确保食材供应质量,提拔食物配餐办事程度,我局拟采购1家专业食材供应商。

  ①蔬菜瓜果均来自蔬菜瓜果出产,附有及格的检测演讲或快检演讲,农药残留合适食物平安国度相关尺度的。所有蔬菜瓜果正在交付我局前须颠末前期处置,可利用率达到92%以上。

  (4)投标人需成立全面、完美的项目方案,对食物原材料的洁净加工、运输、拆卸、派发及售后办事等都有明白保障办法,对全体质量节制方案(原材料选定、包拆、运输途中,送达我局指定地后)的保障办法。

  (8)对我局的办事通知,特别启动应急响应期间中标人正在接到通知后需30分钟内响应,1小时内配送到现场。

  ③冷冻食物类产物外包拆须有品牌、规格、类型、包拆体例、包拆净沉、含冰量等要素完整的中文标签。

  4、成交供应商不得正在成交后将成交项目转包给其他企业法人、天然人或其他组织,不然我局有权解除合同。

  1、供应商须按要求编制供给投标文件一式叁份(副本一份,副本两份,正、副本内容不分歧的以副本为准)。投标文件须按要求加盖单元公章,各供应商可自行设想格局。

  本次评标采用分析评分法确认采购项目标成交供应商,请供应商按照项目要求供给投标材料并报价,报价不得跨越本项目及部门分项目标最高限价,不然无效。

  (1)为供应速度以及供应货质量量,要求投标人自有必然规模的种植、养殖场,或取相关种植、养殖签定合同/和谈刻日涵盖本项目供货刻日的供应合同/和谈。

  (10)为项目办事质量,供给的办事能贴合我局需求,有针对性,要求投标人供给个性化办事(消息化办事、养分搭配等)。

  (5)中标人所供给的货色需满脚采购通知布告要求。合同货物均为正轨的厂家出产的全新、及格以上、无侵权货物,合适国度相关质量、包拆尺度,有利用无效期的货物其残剩无效期不得少于标注无效期的1/2。投标人供给冒充伪劣过时产物的,一经发觉,除被我局要求无前提退货或换货外,还将被处以罚款。

  (7)投标人企业内部办理系统(质量办理、办理和职业健康平安办理)完美,企业质量办理、办理和职业健康平安办理和能力合适响应尺度或有能力按的质量要求、要乞降职业健康平安要求为本项目供给产物勾当。

  (二)合适《中华人平易近国采购法》第二十二条的,并应提交无效的企业法人停业执照副本复印件或法人资历凭证。分公司投标,须取得具有法人资历的总公司(总所)出具给分公司的授权书,并供给总公司(总所)和分公司的停业执照(执业许可证)复印件。已由总公司(总所)授权的,总公司(总所)取得的相关天分证书对分公司无效,法令律例或者行业还有的除外。不得为中国采购网()采购严沉违法失信行为记实名单中被财务部分加入采购勾当的。

  次要供应:猪肉类、家禽类、鱼类、牛羊类、冻品、腊味、菜类、瓜类、生果、米、油(花生油、和谐油、麻油)等。

  (3)投标人应按照我局要求准时将物品送至我局指定食堂,需要时对指定品种食物进行冷链配送。运输食物须采用合适卫生尺度的外包拆和运载东西,送货车辆应连结洁净和按期消毒。鱼等)和菜类进行前处置加工,确保有较高可利用率,配送至我局食堂。

  (5)投标人应做好本单元工做人员的培训、教育工做,恪守我局各项,工做人员具有相关天分证书。

  (2)所供商品必需合适国度相关尺度,货实价实,均有正轨来历,能供给可逃溯的单据及响应批次的及格查验证明(如查验检测演讲、动物检疫及格证明等)。

  (6)投标人应供给完美的实施方案,包含但不限于项目办理及进度放置、食物原材料的清洗加工、运输、拆卸、派发及售后处置、验收方案、应急突发事务处置(食物中毒应急处置办法、平安卫生不测事务的应急保障办法等)、食物告急配送方案、办事许诺等内容。

  3、我局向供应商供给的相关材料和数据,是我局现有的能供供应商操纵的材料,我局对供应商由此而做出的推论、理解和结论概不担任。供应商因本身缘由未到现场实地查勘的,成交后签定合同时和履约过程中,供应商不得以不完全领会现场环境为由,提出任何形式的添加合同外制价或索赔的要求。

  5、验收要求:由我局根据国度、省、市制定的法令律例政策、行业规范或尺度以及投标文件货色质量要求尺度进行验收。我局按合同对商品进行认实验收,对不合适规格要求的,中标人必需无前提退货。投标人未能履行投标文件或合同所定事项,或供应不及格的、冒充伪劣、以次充好的商品,我局退货后将记实正在案,并对投标人逃查违约义务,除要承担因而发生的一切丧失和费用外,情节严沉的可打消其供应资历。

  (12)若因中标人供给货色的问题形成食物平安问题或变乱,中标人除须承担全数医药费外,还须承担响应的平易近事及刑事法令义务;我局有权打消中标人供货资历、解除供货合同,并要求中标人向我局领取项目总费用20%的违约金。

  2、当采购江门市成长局官网菜篮子价钱监测栏目未发布的品种,我局可参照以下准绳确定基准价钱:(1)我局可按照订价当日前10天内该品种的平均价钱为基准价;(2)我局参照江门市成长局官网菜篮子价钱监测栏目发布的同类及附近品种产物或江门市超市(大昌、永利超市)的平均价钱为基准价(类比参照物由我局确定);(3)供货时由中标人取我局具体协商,以市场查询拜访价为基准价。结算公式:结算价钱=基准价×(1-报价优惠率)×现实供货分量。

  ④熟食包罗烧鸡、烧鸭、烧鹅等。熟食(出格是鲜制熟食)保质期较短,保鲜要求高,供应的熟食需产物的质量。

  ②鱼体丰满健壮、新颖,无腐臭异味,肉质慎密有弹性,无离骨脱刺现象,靠得住安心,无毒、无害、无污染。

  (1)投标人需许诺所供的商品必需合适国度相关食物平安尺度,连结较好的外不雅和质量品级,正在无效期内,无异味或霉烂变质的环境,如不合适投标文件、合同商定的质量尺度,投标人该当无前提接管退货并承担违约义务(供给许诺函并加盖公章,格局自拟)。

  ②蔬菜色泽具有本品种固有的颜色,大大都有发亮的光泽,具有清馨、甘辛喷鼻、甜酸喷鼻等气息,可凭嗅觉识别分歧品种的质量,不答应有腐臭变质的亚硝酸盐味和其他非常气息,不答应有因萎蔫、枯塌、毁伤、病变、虫害等惹起的非一般、不新颖的蔬菜。

  投标文件的正、副本均须密封正在密封袋内,密封袋上应标注项目名称、项目编号、投标文件递交时间、供应商名称,封口处须加盖单元公章。未按要求密封的投标文件将被领受。

  (11)中标人不得将中标项目转包、分包,不然我局有权单方终止合同,此发生的一切经济丧失由中标人自行承担。

  4、供应商如对本采购项目报价,即暗示承认我局提出的全数要求,且不成撤回。不然,该供应商正在一年内不得参取我局组织的任何采购勾当。供应商必需满脚于(但不限于)我局提出的采购需求。

  粮油类、调味品类要供给附有及格查验演讲、标识齐备、保质期至多还有三个月以上的预包拆食物。散拆豆类要供给出产厂家停业执照、产物查验及格证书。投标人所供给产质量量必要合适行业尺度要求,不得有掺假、变质、变味、过时等现象呈现,严禁供给伪劣、冒充、无证不及格产物。

  如供应商有疑问,请于2025年3月13日前正在上班时间将疑问内容以德律风体例联络本单元,联系电线。

  (9)为本项目标办事质量,投标人该当有响应的运输能力、仓库存储能力、冷库存储能力及人员保障。

  ①鲜肉确保每日新颖,肌肉红色平均,有光泽,脂肪纯洁。外表微干或微潮湿,放血情况优良,肉边划一,无破裂肉,无黏液渗出或很干的表皮,无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。弹性优良,压后凹陷当即恢复。具有鲜肉一般气息,无泥污、血污、肉边划一、无碎肉、无碎骨,无注水。五花肉指肥瘦比例为 3:7(三线肉)猪肉;瘦肉指脂肪含量低于5%的去皮瘦猪肉;排骨指脂肪含量低于5%,不带排骨头,整排的猪排骨。

  投标文件的副本及每一份副本应别离拆订。拆订应采用通俗订书机拆订或胶拆,不得采用活页夹拆订;不然由此形成松散、零落的,后果由报价供应商自傲。

  (7)投标人须成立及时响应机制:我局可按照现实环境对订单进行调整,姑且点窜订单内容或添加新的订单,投标人正在接到我局通知后45分钟内将货色送达,经我局验收查对后,才算完成供货。

  (3)投标人应加强食物平安办理,成立相关食物平安轨制、内部办理轨制(平安办理轨制、人力资本办理轨制等)、工做流程办理轨制,有农产物检测设备,具有产物逃溯相关办理系统,确保所有供应产物可逃溯。

  辅帮供应:鸡蛋、干货类(各类豆、冬菇、云耳、虫草花、松茸菇、薏米、茨实、沙参、玉竹、莲子、、蜜枣等)、调味料(盐、糖、豉油、柱候酱等)、各类杂粮、腐竹类、榨菜、牛奶、各类面粉类等。

  (6)商品具体需求量以现实供应前一天我局的通知为准。投标人不得变动供应商品,应严酷按要求(含商标、名称、产地、规格和分量等)供应,不然,我局有权拒收。如因市场畅通问题确实需要变动的,应书面向我局申请。

  冷冻禽类食物解冻后净分量不少于90%,冷冻肉类食物解冻后净分量不少于92%,冷冻水产类食物解冻后净分量不少于 85%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20℃)。

  冷冻肉要求冻实坚硬,无化冻现象,肉质慎密而有弹性,色泽平均,不粘手,交货时清洁、新颖、无异味,冷冻鱼类要求鱼眼睛清澈,角膜通明,鳞片上覆有冻结的通明黏液层,皮肤天然色泽较着。

  以江门市成长局官网菜篮子价钱监测栏目发布的价钱为基准价钱,投标人以优惠率形式进行报价。优惠率的报价不得大于100%,不克不及为负数,不然被视为无效响应。

  2、本次采购项目(除竞价采购体例之外)只接管有一个方案、一个报价的体例进行投标。未经我局同意不接管多方案、多报价的体例进行投标。

  为做好单元后勤保障工做,我局拟开展“江门市应急办理局食堂食材采购项目”,欢送合适伙历前提的供应商投标。现将相关事项通知布告如下!

  (8)我局按合同对商品进行认实验收,对不合适规格要求的,中标人必需无前提退货;投标人未能履行投标文件或合同所定事项,或供应不及格的、冒充伪劣、我局退货后将记实正在案,并对投标人逃查违约义务,除要承担因而发生的一切丧失和费用外,情节严沉的可打消其供应资历。

  (1)中标人应供给运至交付地址所需要的包拆,包拆应合适经济、安稳、美妙的要求,采纳防潮、防晒、防锈及防止其它损坏的需要办法,以防止货色正在运转中损坏或变质。

  干货成品的质量根基尺度要求合适国度相关行业尺度,干爽,不霉烂、划一、平均、完整,无虫蛀、无杂质,连结应有的色泽。确保产质量量不变,养分丰硕、绿色平安、海味浓重、易存放、食用便利。从加工、包拆、运输、储存到发卖全数合适国度尺度,特别是二氧化硫残留量、总砷含量不跨越国度卫生尺度。木耳类的水分含量不克不及跨越国度尺度要求。

  2、请成心向的单元可向我局征询细致环境并提交报价材料,报价截止时间为2025年3月14日下战书5时30分。投标文件递交地址为江门市农林东23号四楼办公室(1),如邮寄材料请寄挂号信。

  货色交付运输前,我局曾经领取部门或全数款子的,中标人该当打点以我局为受益人的货色“一切险”,投保金额不少于我局曾经领取款子总额,安全保至项目最终交货地址。

  1、每个采购周期的订价时间为每月9日、19日、28日,每期按照江门市成长局官网菜篮子价钱监测栏目发布的市区平均零售价为基准价。

  3、供应商的报价为一次性报价,即正在投标无效期内/合同刻日内投标或者中标后的单价及总价固定不变。