8月12日，湖南长沙。长沙陈双财烧烤铺品牌担任人彭澎对近期爆出的问题向消费者道歉，但愿多给一个更正的机遇。同日，陈双财烧烤铺账号发布报歉信：近日，针对湖南都会频道《都会1时间》栏目对陈双财相关“预制冻货”、“强调宣传”、“健康证办理”等问题的报道。陈双财鲜货烧烤品牌总部高度注沉，并深刻反思办理缝隙。我们向所有信赖和支撑我们的消费者致以最诚恳的歉意！事务查询拜访确认及对应整改办法、许诺如下：1、部门食材存正在强调宣传的现实：门店原材料存正在部门冻货，我们应明白标注让门客具有知情选择权。2、隔夜食材收受接管再售、生熟混放不严谨失实：正在达到食物平安及不影响口感环境下，我们将专人专柜进行存放食材，并加强员工培训、监管、查核。3、健康证办理存正在缝隙：总部将严酷监视办理，门店人员必需恪守先有健康证再上岗准绳，一证一岗。我们深知，食物安满是餐饮企业的生命线，强调宣传更是对消费者选择的。即事务发生起，我们积极全面整改并接管了相关部分的查抄，目前未存正在食物平安问题，也同步全面升级后厨流程。
8月12日晚间，贵州茅台披露2025年半年度演讲。演讲期内，公司停业总收入910。94亿元，同比增加9。16%；实现停业收入893。89亿元，同比增加9。10%；归属于上市公司股东的净利润454。03亿元，同比增加8。89%。据领会，这是茅台近10年来上半年停业总收入增速初次降至个位数。
2025年8月12日，美国FDA网坐更新了进口预警办法（import alert），此中，对我国一家企业的相关产物实施了从动。食物伙伴网提示相关出口企业，要严酷按照进口国的要求进行产物出口，食物及相关产物的平安性，规避出口产物被风险。
据报道，7月底，郑州范密斯赞扬称，其正在郑州大学第一从属病院周边超市采办的“无加蔗糖卵白质粉”每100克仅含6克卵白质，母亲服用后养分未补反致形态变差。8月1日至7日，走访郑州多家病院周边生果店、超市发觉，十余店肆均正在售各类“卵白质粉”，包拆精彩、名称花哨，如“灵芝卵白质粉”“海参肽高钙卵白质粉”等，价钱78元至188元不等，但大都每100克卵白质含量不脚10克，最低的牦牛骨钙卵白质粉仅2。9克。商家称含“人参”“灵芝”字样的产物销量更好。对比发觉，药店发卖的“卵白粉”均有保健食物“小蓝帽”标记，卵白质含量遍及超80%，售价228元至498元/公斤；网购平台同类产物卵白质含量50%-95%，价钱区间168元至688元/公斤。8月8日，河南省养分保健协会会长高健暗示，从养分保健的角度说，这类产物起不到无效弥补卵白质的感化。含量太低的卵白质从日常饮食中都能够获取。
近日，同一企业中国、康师傅控股先后发布2025年中报。2025年上半年，同一企业中国实现收入170。87亿元，同比增加10。6%。正在2025年半年报中，同一企业中国未披露便利面营业及各产物的发卖数据，仅提到“汤达人”“同一老坛酸菜牛肉面”收入稳步增加等。康师傅控股的收入则有所下滑。2025年上半年，康师傅控股实现收入400。92亿元，同比下滑2。7%，较上年同期少卖了11亿元。此中，占总收入的33。6%，较上年同期少卖3。5亿元。此中，康师傅控股容器面、高价袋面收入同比别离下滑1。3%、7。2%，中价袋面、干脆面及其他同比别离增加8。0%、14。5%。据Wind数据，这是康师傅控股时隔五年后中期收入再次下滑。
8月12日，有网友发布短视频反映，海拉尔区蒙元牛门焰保守涮暖锅店涉嫌存正在“缺斤短两”“菜单”等问题。海拉尔区市场监视办理局于8月2日对该店进行立案查询拜访，于8月4日送达《行政惩罚奉告书》并奉告当事利，当事人正在时间（五个工做日）内未行使陈述权、未提交听证申请。2025年8月12日，海拉尔区市场监视办理局根据《中华人平易近国价钱法》《价钱违法行为行政惩罚》等相关，对当事人操纵虚假的价钱手段消费者取其买卖等违法行为做出《行政惩罚决定书》，决定对当事人做出及罚款10万元的行政惩罚，同时，呼伦贝尔文旅发布视频颁布发表处置成果！
焦点提醒：2025年08月13日热点消息：市场监管总局拟出台新规强化收集食物平安监管；海拉尔“菜单”暖锅店被罚10万元；用预制冻串烧烤店道歉；120元卵白粉每100克只含6克卵白质；茅台上半年净利润454。03亿；同一、康师傅发布2025年中报；美国对我国出口冰淇淋实施从动。……（世界食物网-）。
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